友人に誘われて教えてもらった町田の和カフェ「中野屋」。
すこしレトロと言うか、和とモダンを何となくミックスさせたというような、どこにも属さない雰囲気を持つお店です。
こちらで有名なのはかき氷とパフェ。
いずれも通り一辺倒のものではないのがこだわりどころ。今回は桃のコンポートに桃のグラニテを添えた桃尽くしのパフェと、生メロンのかき氷をオーダー。桃パフェは↑、生メロンかき氷は↓。
パフェもかき氷もとにかく「タイトルのもの以外に何が入っているか良く分からないけれど、とにかくめちゃくちゃ美味い!!」のです。間違っても、コーンフレークに生クリームを乗せてジャムをトッピングしただけのスイーツは存在していません。
それぞれ、こだわって手作りされたすごく美味しい具材が一皿で層をなしていて、とんでもなく芸術的なハーモニーを醸し出してます。さすが、おひとつ1000円クラス。
味も見た目もアートな名品でございました。
実はうどんも有名だそうで、是非近いうちに再訪したいところ。
nino sato.
